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Alessandro Sapio

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Beneventano, nato nel 1965, lavoro da sempre e da più di 30 anni come dipendente di una multinazionale. Mi piacerebbe fare la bella vita ma, mio malgrado, ne conduco una normale, anzi ultimamente con qualche sacrificio e difficoltà in più. Lunga esperienza sindacale di fabbrica nel settore alimentare ed altrettanto lunga esperienza nel settore del food. Amo la bella compagnia, la buona tavola ed il buon vino, ragion per cui spesso mi cimento anche nell’arte culinaria. Le lunghe passeggiate, la musica con predilezione verso il jazz, respirare il mare e chiacchierare di argomenti per me interessanti (poco calcio, ad esempio…), la natura e le passeggiate in scooter: queste le mie passioni. Vivo tendenzialmente da solo ma spesso c’è mia figlia Martina che testa, criticamente, i miei piatti. Ah, dimenticavo: antifascista!